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姜黄根粉

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姜黄是最好的全天然抗炎剂之一,具有超过4,000年的愈合历史,使其成为世界各地的厨房和药品柜中的主食。姜黄含有一种叫做姜黄素的强效化合物,可以帮助减轻疼痛并有效和自然地舒缓炎症。阅读更多箭头图标
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姜黄有什么好处?

姜黄是最好的全天然抗炎剂之一,具有超过4,000年的愈合历史,使其成为世界各地的厨房和药品柜中的主食。姜黄含有一种叫做姜黄素的强效化合物,可以帮助减轻疼痛并有效和自然地舒缓炎症。姜黄素也是一种双重功效的抗氧化剂,既能吸引和中和自由基,又能刺激身体产生更多的自身抗氧化酶。它也可能有助于改善静脉,循环和心脏健康,甚至有人认为(基于轶事证据)是温和的天然抗抑郁药。

我应该服用胶囊,粉末或姜黄根吗?

对于那些寻求最大剂量的姜黄素 - 毕竟只有原料姜黄重量的3 - 我们推荐我们的许多高品质姜黄胶囊或囊片。这些含有浓缩姜黄提取物,可提供该草药中最强大的抗炎和抗氧化作用。液体软胶囊和液体酊提取物可改善这些保健增强化合物的吸收,同时保护您免于胃部不适。寻找混合物,其中还包括黑胡椒,这是一种与姜黄一起使用的成分,通过协助其生物利用度。还有姜黄根粉和其他原料姜黄产品,让您有机会将其作为烹饪和治疗的有益香料。

其他用途 - 姜黄在厨房里

除了它可能具有的许多健康和抗炎好处之外,姜黄也是一种极好的健康烹饪添加剂。这是一种非常多用途的草药,因为它的风味和健康属性非常普遍,因此被广泛用作烹饪香料 - 特别是在中东和南亚的美食中。姜黄味道怎么样?由于它的颜色,它被形容为一种“激昂”的金色香料,但我们认为它更多的是苦涩,辛辣或土质的味道。烹饪新手可能难以用生姜根(姜的近亲)烹饪,因此您可能更喜欢在汤,炖菜和炸薯条中加入姜黄粉。你也可以在早晨奶昔或热茶中添加一些粉末,以增加味道和健康。这些只是一些创造性的方法,你可以添加更多的香料到你的饮食,同时也收获姜黄素的好处!
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