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绿茶

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绿茶来自茶花植物。叶子在快速加热过程中干燥,保持其健康特性。
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什么是绿茶?它有什么好处?

绿茶来自茶花植物。叶子在快速加热过程中干燥,保持其健康特性。茶一般都是装在茶叶袋里,或者你也可以购买松散的叶子,这取决于你的喜好。还有抹茶,这是一种在臭名昭着的日本茶道上已经使用了数百年的绿茶。抹茶是一种更强大,浓缩的绿茶形式。众所周知,所有形式的绿茶都能提供广泛的健康益处,包括增强免疫系统,帮助身体达到碱度,排毒,心脏健康,抗衰老,降低血压,改善记忆力,降低胆固醇和许多其他的东西 - 真正的超级食物!

我应该选择哪种绿茶?

尽管所有绿茶都提供健康支持并且独特美味,但您可以根据不同的情况和目的选择各种绿茶。罐装或玻璃瓶中的冰绿茶是预先酿制的饮料,通常会有各种美味的风味选择,并且在夏季锻炼或运动后拧干时非常适合清凉。另一方面,饮食和减肥茶通常包括草药输液 - 美味的 - 这可能有助于增加能量,因此可以更快地消耗剩余的卡路里。茶也是很棒的礼物,所以你可以分享绿茶的祝福,同时亲自品尝它们。

一种古代茶的科学

自古以来,绿茶在中国因其健康效应而被消费。虽然人们直觉地知道它有助于建立更大的福祉,但直到最近我们才发现了这些益处的科学基础。其中一个关键化合物是EGCG或表没食子儿茶素没食子酸酯,它是一种单宁(与橡木中的单宁类似,但也不同于它)。EGCG似乎是一种强有力的抗氧化剂,通过阻断氧化损伤来帮助保护细胞。它也可能有助于提高警觉性和认知能力 - 这也有助于绿茶中的L-茶氨酸。
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